Arrosticini

Spiedini abruzzesi di ovino – 12 pz.

Peso: 300gr.

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Gli arrosticini sono il piatto tipico della tradizione pastorale abruzzese, apprezzati sia in Italia che all’estero. Sono composti da piccoli cubetti di circa 1 cm di carne di ovino, castrato o pecora, infilzati in spiedini di circa 25/30 cm.

La cottura ideale dell’arrosticino avviene sul rustillire, un braciere di piccole dimensioni dove é possibile cuocerli e girarli senza difficoltà.
É possibile, a seconda dei gusti, profumare gli arrosticini con un rametto di rosmarino imbevuto in olio e pepe, oppure, occasionalmente spolverizzarli con del peperoncino tritato.

OGM
In riferimento ai regolamenti CE N. 1829|2003 e N. 1830|2003, si dichiara che il prodotto è privo di OGM
Ingredienti
100% carne di ovino adulto
Luogo di nascita
Francia
Luogo di allevamento
Francia
Macellato
Francia
Sezionato
Italia IT89711
Allergeni
Il prodotto non presenta allergeni
Conservanti e additivi
Il prodotto non subisce alcun tipo di trattamento con conservanti o additivi.
Confezionamento
Sottovuoto
Conservazione
La carne viene confezionata al momento del taglio e messa sottovuoto, una volta consegnata se non utilizzata va conservata a temperatura frigo tra i 0° e i 4°C.
La carne con confezione integra garantisce una conservazione in frigo per 2 giorni.
Indicazioni
Il prodotto è da consumarsi previa cottura.
Non forare la confezione.
Valori medi per 100gr di prodotto
Energia
280 Kcal - 1162 Kj
Grassi
di cui saturi
13 g
4 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0 g
0 g
Proteine
20 g
Sale
0 g

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