La Cecina de León proviene dalla carne bovina seccata e affumicata della parte posteriore dell’animale.
È una carne dal sapore caratteristico, leggermente salata e poco fibrosa.
Cecina De León
Fesa di manzo Iberico affumicato
Peso: 70gr.
11,00€
Esaurito
Ritiro presso il ristorante
Pagamento online o al ritiro
OGM
In riferimento ai regolamenti CE N. 1829|2003 e N. 1830|2003, si dichiara che il prodotto è privo di OGM
Ingredienti
Carne vaccina, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331), conservanti (E-252, E-250)
Luogo di nascita
Europa
Luogo di allevamento
Europa
Confezionamento
Sottovuoto
Conservazione
La carne viene confezionata al momento del taglio e messa sottovuoto, una volta consegnata se non utilizzata va conservata a temperatura frigo tra i 0° e i 4°C.
Valori medi per 100gr di prodotto
Energia
216 Kcal - 904 Kj
Grassi
di cui saturi
di cui saturi
6,02 g
2,7 g
2,7 g
Carboidrati
di cui zuccheri
di cui zuccheri
0,8 g
0 g
0 g
Proteine
39,35 g
Sale
6,25 g
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